Первые исследования минеральных вод в местности Поляна на берегах р. Вэлыкой Пини от с. Солочина до с. Голубиное (минеральные воды Лужанского месторождения под нынешним названием «Лужанская») были проведены врачом Берегской жупы Sebeok A. в 1775 году.
Сначала, минеральные воды экспортировали. Один из источников Полянского месторождения минеральных вод в 2 км от центра с. Поляна на левом берегу р. Пиня в урочище Квасы на берегах потока Горный, закрытом со всех сторон лесом, у западного подножия г. Зубок еще в XVIII в. принесло большую славу полянским квасным водам.
Как известно, на Закарпатье источники назывались буркутами, а минеральная вода — квасной водой, квасом. Сначала, вода этого источника вывозилась бочками, а 1840 году уже разливалась в бутылки и экспортировалась в разные страны Европы под названием «Полянская».
В 1914 году в иллюстрированном путеводителе по курортам и минеральным источникам Бальнеологического общества Святой Венгерской Короны (составители Dr. Vamosi Z., профессор университета, Dr. Lenkei V., Dr. Sulgof V.) так описывается Полянское источник: «Это первоклассная вода, прекрасная столовая вода, в смеси с молоком является прекрасным слизоростворяющим средством. Пока на этом месте есть только сооружения для розлива и упаковки минеральной воды, хотя замечательное расположение источника, прекрасный воздух, климат и закрыта со всех сторон горами местность может быть использована как курорт. Источник каптирован цементным сооружением и образцово эксплуатируется».
«Для здоровых — это напиток с замечательным вкусом, хорошо утоляет жажду в смеси с вином, коньяком или лимонной кислотой» (реклама, 1913).
Восстановление разлива Полянской минеральной воды под названием «Поляна Квасова» начато в 1946 году уже из скважин восточной части Ново-Полянского участка Полянского месторождения на заводе по розливу минеральной воды «Поляна Квасова» (на месте бывшего завода) и Свалявском заводе минеральных вод. На базе минеральной воды Поляна Квасова из скважин, пробуренных на западной части Ново-Полянского участка месторождения на левом берегу р. В. Пиня около потока Безымянный, в 1965 году на бальнеологическом курорте Поляна был открыт санаторий «Солнечное Закарпатье» на 400 мест. Эти скважины также используются для розлива минеральной воды «Поляна Квасова».
Минеральная вода реализуется в пределах Украины и экспортируется в страны СНГ, США, Канаду.
Показания к использованию:
Считается, что гидрокарбонатные натриевые воды имеют универсальное воздействие на организм человека.
— Прежде всего, как многокомпонентные буферные системы с близкой к нейтральной реакцией, они ощелачивают рН ротовой полости, желудка, кишечника. Так, Поляна Квасова вызывает нейтрализацию повышенной кислотности желудка, что по глубине ощелачивания приравнивается к действию 1% раствора питьевой соды, однако нейтральная среда в желудке поддерживается намного дольше, чем после приема раствора питьевой соды. Это способствует своевременной эвакуации из желудка, улучшению процесса пищеварения в полости 12-перстной кишки и кишечника, и таким образом, снимает изжогу, тяжесть, вздутие.
— Во-вторых, они, как буферные растворы, способствуют сохранению постоянства кислотно-щелочного равновесия организма, регулируя рН мочи, биологических жидкостей организма, и предотвращая значительном изменении рН крови. Это имеет особое значение при метаболическом ацидозе, например, при сахарном диабете, ожирении, мочевых диатезах. Ощелачивание мочи наступает в среднем на 10-12 день приема воды. Эта особенность действия воды используется при растворении мочевого песка.
— Растворяют и способствуют, таким образом более легкой эвакуации слизи из желудка, дыхательных и мочевыводящих путей.
— Принятые после еды на высоте пищеварения вызывают диуретический эффект.
— Влияют на различные виды обмена: жирового, углеводного, минерального. Ортоборная кислота оказывает минеральной воде определенные бактерицидные свойства.
Степень кислотнонейтрализующего и буферного действия гидрокарбонатных вод зависит от уровня общего содержания гидрокарбонатов. В минеральной воде «Поляна Квасова» он один из самых высоких среди закарпатских минеральных вод этого типа.
Благодаря выдающимся антацидным и буферным свойствам, минеральная вода Поляна Квасова эффективна при всех заболеваниях желудка с повышенным уровнем кислотности, рефлюкс-эзофагит, сопутствующих изменениях в вид панкреатостаза, а также хронических панкреатитах, гепатозах, гепатитах, сахарном диабете.
Щелочной эффект воды используется при растворении микролитов в мочевыводящих путях для уменьшения количества и продолжительности приема цитратов (нисходящий литолиз), а также как до, так и после дробления камней (литотрипсии).
Однако, длительный прием минеральной воды не рекомендуется при нарушениях калий — натриевого обмена в связи с оптимальный для столовых вод содержанием натрия.
Может использоваться для снятия побочных эффектов лекарств, повышающих кислотность желудка.
